Sebagian Mama menggunakan konsep MPASI 4 bintang untuk anaknya. Apa saja isi tabel menu MPASI 4 bintang dan apakah cukup untuk memenuhi nutrisi bayi? Yuk ketahui jawabannya di sini.

Kapan Mama Harus Mulai MPASI?

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), sebaiknya bayi mulai menerima makanan pendamping ASI (MPASI) pada usia 6 bulan hingga 2 tahun. Namun bukan sembarang makanan, ada tahapan menu dan tekstur MPASI yang perlu Mama ketahui untuk memaksimalkan pertumbuhan Si Kecil.

Kenali Tabel Menu MPASI 4 Bintang

MPASI 4 bintang adalah menu makanan pendamping ASI yang mengandung 4 unsur gizi, yaitu karbohidrat, protein hewani, protein nabati dan sayuran. Konsep ini berbeda dengan menu pendamping ASI yang disarankan oleh Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI).

Menurut IDAI, bayi membutuhkan MPASI lengkap yang mengandung makronutrien dan mikronutrien. Makronutrien adalah karbohidrat dan lemak untuk sumber energi, serta protein hewani dan nabati. Sementara mikronutrien terdiri dari vitamin dan mineral berupa zat besi, kalsium, zinc, vitamin C, vitamin A, dan folat.

Jadi, kalau Mama menemukan resep MPASI 4 bintang yang menarik, sebaiknya Mama tambahkan dengan bahan lain supaya nutrisinya lengkap. Karena kalau bayi kekurangan gizi, maka proses tumbuh kembangnya akan terganggu.

3 Rekomendasi Resep Menu MPASI 4 Bintang

Selain bahan makanan, perhatikan juga tekstur MPASI ya, Ma. Sebab tekstur MPASI 6 bulan dengan MPASI 8 bulan bisa berbeda. Berikut ini beberapa menu MPASI 6 bulan pertama 4 bintang yang dapat Mama coba.

1. Bubur Ayam Brokoli

Siapkan bahan-bahan:

• 1/2 cangkir beras putih
• 1/2 cangkir air
• 1/2 dada ayam, cincang
• 1/2 cangkir brokoli, cincang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica

Cara membuat:

• Masak beras dengan banyak air sehingga jadi bubur.
• Tumis ayam hingga matang.
• Masukkan brokoli, masak hingga lembut.
• Tambahkan garam dan merica.
• Aduk rata dan sajikan selagi hangat.

2. Bubur Bayam Daging Sapi

Siapkan bahan-bahan:

• 1/2 cangkir beras putih
• 1/2 cangkir air
• 1/2 dada sapi, cincang
• 1/2 cangkir bayam, cincang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica

Cara membuat:

• Masak beras hingga jadi bubur.
• Tumis daging sapi hingga matang.
• Masukkan bayam lalu masak hingga layu.
• Tambahkan garam dan merica.
• Aduk sampai rata dan sajikan.

3. Nasi Tim Tempe Wortel

Siapkan bahan-bahan:

• 1/2 cangkir nasi putih
• 1/2 cangkir air
• 1/2 papan tempe, cincang
• 1/2 wortel, cincang
• 1/4 sendok teh garam
• 1/8 sendok teh merica

Cara membuat:

• Masak nasi hingga mendapatkan tekstur lembek.
• Tumis tempe sampai matang.
• Masukkan wortel lalu masak hingga layu.
• Tambahkan garam dan merica.
• Aduk rata kemudian sajikan hangat-hangat.

Baca juga: Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan Pertama Hingga 12 Bulan

Persiapan MPASI Jadi Lebih Mudah dengan Baby Food Maker!

Untuk mendukung pembuatan MPASI bergizi, Mama butuh bantuan alat yang multitasking dan aman untuk bayi. Percayakan tugas tersebut pada Mama’s Choice Baby Food Maker, alat serba bisa yang mudah dioperasikan.

Baby food maker dari Mama’s Choice ini dapat memudahkan Mama menyiapkan MPASI dengan 4 fitur unggulan:

• Mengukus, tersedia 2 rak untuk kukus 2 bahan sekaligus secara terpisah.
• Blender, menghaluskan makanan dalam satu kali sentuh.
• Penghangat, mampu menghangatkan ASI dalam waktu 6,5 menit saja.
• Mensterilkan botol dan alat makan hanya dalam 10 menit.

Keempat fungsi di atas bisa Mama dapatkan sekaligus hanya dalam satu alat. Kalau soal keamanan, tidak perlu ragu. Sebab rak kukus Mama’s Choice Baby Food Maker terbuat dari bahan BPA-Free yang sudah pasti aman untuk bayi. Material cangkir untuk blender juga terbuat dari bahan berkualitas anti gores yaitu Tritan (TM).

Sudah ada ribuan Mama yang terbantu dengan alat ini. Menurut mereka, baby food maker dari Mama’s Choice ini punya fitur yang lengkap, materialnya kuat dan harganya terjangkau. Tidak heran, alat ini sudah terjual lebih dari 1.900 produk. Yuk segera tambahkan di keranjang oranye, lalu check-out untuk bisa ikut merasakan manfaatnya.

===

Itu dia penjelasan tentang tabel menu mpasi 4 bintang yang perlu Mama tahu. Jangan bingung lagi ya. Mama cukup cari resepnya, untuk eksekusi, serahkan pada Mama’s Choice Baby Food Maker!

Sumber:

Complementary feeding. (2019, December 20). www.who.int. https://www.who.int/health-topics/complementary-feeding#tab=tab_1

Ambar Arum

Senang belajar dan berbagi info tentang ibu, anak, dan keluarga. Sebab harta yang paling berharga adalah keluarga. Setuju kan? Semoga bermanfaat ya!